Oficios perdidos - Labores y artes tradicionales

Listado de los videos publicados por Eugenio Monesma en su canal de Youtube sobre oficios y técnicas tradicionales y tradiciones de la vida rural. 

Estoy organizando los videos por bloques temáticos.

- Presentación (0:56) 

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Última actualización de la lista 16-12-2023

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Madera / carpintería / ebanistería 

- Tala, arrastre y transporte con caballerías y aprovechamiento (18:21) 

- Barranqueadores y cablistas. Historia del transporte de la madera por el rio Irati (1:26:35) 

- Descenso de navatas o almadías por el rio Gállego. Navateros (43:56) 

- Navatas o almadías. Transporte tradicional de madera por el rio (20:34) 

- Hacheros, aserradores: transformar troncos en tablas (24:17) 

- Aserradores. Elaboración artesanal de tablas de madera (11:26) 

- Cortadores de madera. (42:56) 

- Construcción de barcos y navíos (1:02:31) 

- Caballitos de madera para tiovivos de feria (28:42) 

- Pipas de fumar (13:05) 

- Escalera artesana con madera de chopo (9:05) 

- Cucharas y tenedores artesanales de boj (10:01) 

- Bargueños: muebles con madera y huesos (19:30) 

- Guitarrero. Fabricación artesanal de guitarras (19:22) 

- Luthier. : fabricación artesanal de un violín (27:03) 

- Gamellones para retener agua. Fabricación con troncos de pino (13:50) 

- Tinas grandes de madera para guardar el vino. Construccion artesanal (24:10) 

- Yugo. Fabricación artesanal con un tronco de árbol (9:29) 

- Marquetería. Técnica artesanal de combinar piezas de madera (6:03) 

- Esquís, trineos y raquetas artesanales de madera (36:32) 

- Carro de Mecerreyes (I) la rueda (30:20)

- Carros de Mecerreyes (II)  la caja (31:39) 

- Taracea en relieve con Huesos, marfil y nácar (10:05) 

- Tornero de madera. Jarras a partir de un tronco (8:04) 

- Cuencos de madera (dornillos) (8:22) 

- Yugo artesanal (21:16) 

- Sillas artesanas con fibras naturales de anea - El sillero (21:10) 

- Tonel de madera artesanal (12:29) 

- Poda de árboles: saneamiento de un roble (19:10) 

Para el resto de listas y enlace, continúe...

Alimento: comida, bebida, recetas, conservas...

- Aguardiente artesanal (12:47) 

- Almendras garrapiñadas en hogar de leña  (3:47) 

- Bizcocho de gloria. Repostería tradicional de las monjas de Monasterio (3:03) 

- Pan artesano. Cultivo del cereal, molienda y elaboración (30:56) 

- Pan artesano en horno de leña (7:51) 

- Pan de San Bernardo y caprichos. Repostería de las monjas de Monasterio (4:14) 

- Rosquillas y sobaos artesanos. Elaboración tradicional en horno de leña (6:50) 

- Gazpacho tradicional en el Caroig (10:38) 

- Culeca de Pascua, postre tradicional (10:18) 

- Turrón negro de almendras de la Pastelería Berdún (4:02) 

- Turrón de tres cremas y mazapán de la Pastelería Berdún (5:54) 

- Turrón de Cádiz de la Pastelería Berdún (6:35) 

- Turrón de guirlache de almendra de la Pastelería Berdún (2:49) 

- Turrones artesanos. Elaboración tradicional de estos dulces navideños (29:12) 

- Mazapán de la Pastelería Berdún (5:04) 

- Capuchinas de la Pastelería Berdún (3:44) 

- Yemas del císter. Repostería tradicional de las monjas de Monasterio (3:55) 

- Suspiros. Repostería tradicional de las monjas de Monasterio (2:06) 

- Casbantinas. Repostería tradicional de las monjas de Monasterio (3:51) 

- Dulces y mazapanes de los Montes de Toledo (13:31)  

- Mantecados (5:32) 

- Guirlache y mazapán (10:25) 

- Dulce de membrillo (4:54) 

- Secadero de congrio. Actividad artesanal para conservar este pescado (9:15)

- Petardos o croquetas de bacalao (6:23) 

- Tortas "de arras" en el Pirineo. Elaboración artesanal de este dulce (23:25) 

- Piñones. Recogida y extracción artesanal de este alimento (16:12) 

- Rosquillas de molde | Receta de repostería tradicional (6:17) 

- Rosquillas inciertas | Receta de repostería tradicional (7:22) 

- Queso en el Pirineo. Proceso de elaboración tradicional (19:18) 

- Queso pastoril. Elaboración artesanal con leche fresca de oveja lacha (21:28) 

- Queso artesano. Elaboración tradicional (y actual) de este alimento (12:05) 

- Queso campurriano. Elaboración artesanal (6:37) 

- Higos secos. Secado tradicional y encajonado de los higos (21:00) 

- Flan de café. Receta popular de este postre tradicional (3:34) 

- Alcaparras y táparas. Recogida y conserva de este fruto comestible (9:19) 

- Pimientos rellenos de atún en escabeche (4:08) 

- Gambas a la gabardina o gambas rebozadas (4:08) 

- Guiso de capón con castañas (9:12) 

- Chocolate artesano. Elaboración tradicional a la piedra (7:44) 

- Mantequilla en el Pirineo (8:56) 

- Mantequilla. Elaboración artesanal - La mantequera (6:49) 

- Churros artesanos. Elaboración tradicional en Churrería La Mañueta (33:29) 

- Caldereta tradicional de los pastores en la montaña (8:11) 

- Obleas artesanas. Elaboración tradicional (5:17) 

- Las flores. Receta tradicional | Postres en Almonacid de la Sierra (5:13) 

- Bolas de sebo en el Pirineo. Receta y elaboración tradicional de los pastores (6:58) 

- Harina artesanal en un molino (22:15) 

- Cerveza. Elaboración tradicional de esta bebida fermentada (20:30) 

- Vino. Proceso tradicional para su elaboración (26:32) 

- Vino artesano. Proceso tradicional y modernización (36:21) 

- Sidra. Proceso artesanal (15:34) 

- Ginebra de Mahón. Obtención tradicional con las bayas de enebro (5:36) 

- Fideos y macarrones artesanos (5:45) 

- Queso de flor (flor seca del cardo y leche fresca) (11:27) 

- Olla podrida (6:40) 

- Azucarillos o 'bolaos' (dulce tradicional) (9:56) 

- Repostería de monjas de clausura: bizcocho, suspiros y más (19:31) 

- Higos secos: secado en cañizos y enrastrado (5:36) 

Cultivo / recolección / extracción de productos naturales (subdividir veget, animal, mineral)

- Pimentón artesanal. Cultivo, ahumado y elaboración (25:40) 

- El palmeral, recogida de dátiles y palmas secas (27:04) 

- Corcho. Extracción artesana y transformación en tapones (21:54) 

- Café artesano. Recolección, molienda y elaboración tradicional (5:57) 

- Hierba en el Pirineo. Corte, transporte y almacenamiento tradicional (18:35) 

- Tomates secos y orejones de melocotón. Deshidratación y conservación (29:16) 

- Resina de pino (31:50) 

- Sal marina (10:23) 

- Castañas. Recolección, conservación y elaboración (37:26) 

- Aceite. Elaboración tradicional en una almazara centenaria (11:37) 

- Aceite. Recolección de las olivas y elaboración tradicional (14:22) 

- Ajos. Siembra, cultivo y trenzado tradicional de este alimento (12:25) 

- Azúcar y miel de caña. Elaboración tradicional de estos alimentos (18:01) 

- Setas y hongos. Tipos, especies comestibles y apuntes de micología (29:21) 

- Centeno. Cultivo, siembra y recolección artesanal (21:44) 

- Miel de palma y guarapo. Extracción artesana de savia de palmeras (14:37) 

- Pezgueros. Obtención tradicional de la pez o brea de los pinos (26:09) 

- Resineros. Obtención tradicional de la resina de los pinos (18:12) 

- Yeso. Elaboración artesanal en horno a partir de las piedras (17:33) 

- Azafrán. Cultivo y recolección tradicional de esta especia (20:15) 

- Siega y la trilla tradicional. Trabajos del campo (34:17) 

- Aceite de enebro. Extracción tradicional con cántaro (7:38) 

- Carbonero. Transformación de leña de carrasca en carbón vegetal (29:33) 

- Carbón vegetal: picón o cisco. Carbonero (17:56) 

- Seda. Obtención y elaboración artesanal del hilo de seda (19:12) 

- Legumbres: los boliches (13:42) 

- Horno tradicional de cal con piedra caliza y arbustos secos (25:19) 

- Apicultura tradicional. Cuidado de abejas y confección de colmenas (40:53) 

- Apicultura: trapaso de la abeja reina a otra colmena (8:28) 

- Miel y cera en arnas de caña. Cultivo tradicional de las abejas (12:50) 

- Miel y cera. Elaboración artesanal con colmenas en troncos de árbol (29:52) 

- Obtención tradicional de tintes naturales: la cochinilla (6:39) 

- Riego con calabazo. Técnica tradicional para elevar el agua (5:06) 

- Aceite de enebro medicinal. Prácticas medicinales y veterinarias (22:58) 

- Cáñamo en el Pirineo. Elaboración tradicional de tejidos y fibras (31:37) DUDA ROPA 

- Espliego. Destilación artesanal de su esencia en la caldera (18:41) 

- Trufa negra. Búsqueda con perros, cultivo y su uso en gastronomía (25:41)  

- Zahorí y la búsqueda del agua subterránea (19:00) 

- Arado del campo con vacas. El yugo y otras herramientas de labranza (8:07) 

- Azabache. Extracción en la mina y el uso en joyería (12:39) 

- Oro artesanal. Extracción tradicional de escamas de oro en la tierra y arena (6:14) 

- Tintes de setas y hongos (14:00) 

- Manzanilla o camomila. Recolección y secado (8:33) 

- Plantas medicinales, culinarias y terapeúticas (15:57) 

- Trilladora (separador paja de grano) (8:46) 

- Siega y trilla del trigo (35:52)

- Siembra del cereal con caballerías (12:03) 

Ganadería cría de animales / caza / pesca 

- Palomas mensajeras (26:42) 

- Marisqueo nocturno de mejillones y cangrejos. Recolección manual (7:30) 

- Cabañera de Fanlo. Desplazamientos del ganado hacia la montaña (28:54) 

- Perceberos. Pesca tradicional de percebes en las rocas de acantilados (15:02) 

- Pastoreo tradicional. Silbidos y actividades pastoriles en La Gomera (10:44) 

- Capones. Pollos castrados y su cría tradicional. Veterinaria (19:22) 

- Pesca tradicional de la vieja. Técnica de la caña para obtener este pescado (13:34) 

- Pesca tradicional en el río. Técnicas y trampas primitivas de pesca (17:19) 

- Caza tradicional con hurón (8:51) 

- Buitres y alimoches. Alimentación y conservación de aves carroñeras y sus hábitats (19:48) 

- Cabreros de la Sierra de Gredos. Tres familias de tradición ganadera (34:43) 

- Esquilador de caballerías. Técnica y decoración tradicional (11:31) 

- Asno zamorano - leonés. Características de esta raza en extinción (16:14) 

- Trashumancia de caballos y potrillos en el Pirineo (33:20) 

- Trashumancia en el Pirineo: hacia los pastos de montaña (25:41) 

- Trashumancia y el pastoreo tradicional en 2020 (1:16:24) 

- Trashumancia ovina (35:47) 

- Desplazamiento del ganado hacia la montaña: el paso de las vacas a Francia (16:19) 

- Cetrero. Caza con halcones, águilas reales y azores (13:19) 

- Doma de caballos salvajes (32:15) 

Ropa / calzado / vestido

- Peineta española. Confección artesanal (14:33) 

- Mantas artesanales elaboradas en un telar textil tradicional (16:45) 

- Gorras de paja para proteger la cabeza de los bebés o "Chichoneras" (12:46) 

- Lino. Cultivo, recolección y elaboración tradicional de prendas (14:04) 

- Palilleiras. Técnica artesana del encaje de bolillos (13:25) 

- Telar artesanal de tiro o de lazo | Técnica tradicional de tejidos (12:03) 

- Hilanderas - La lana en la confección de prendas de vestir (21:52) 

- Bordados manuales en taller artesanal - Indumentaria tradicional (14:33) 

- Trajes de Ansó (Huesca) (27:00) 

- Sastrería tradicional. Fabricación de trajes y chaquetas a medida (21:40) 

- Sastre de los toreros. Confección artesanal de un traje de luces (17:30) 

- Gorras artesanales de Montehermoso: Gorra de soltera, de viuda y de luto (12:01) 

- Indumentaria tradicional en La Palma (25:45) 

- Gorras y sombreros de paja (17:58) 

- Lana en el Pirineo. Proceso textil tradicional de la lana (27:53) 

- Lana: hilado tradicional (9:21)

- Teñir tejidos de manera tradicional con plantas - Tintes naturales  (12:46) 

- Protección tradicional a la lluvia: coroza, carapucho y polainas (14:43) 

- Planchadora. Técnica tradicional de planchar a mano y plegar camisas (7:58) 

- Capa alistana (30:32) 

- Esparteñas: Calzado artesanal con esparto (10:09) 

- Abarcas menorquinas. Elaboración artesanal de este calzado de verano (7:59) 

- Zapatero remendón. Fabricación artesanal de zapatos (1:01:24) 

- Zapatos y botas  - El zapatero (22:20) 

- Zagón. Prenda pastoril con lana de oveja para proteger del frío (12:29) 

- Zuecos de madera artesanos o almadreñas. Calzado aislante de humedad (11:33) 

- Zuecos de punta larga o sabots artesanos con madera | El sabotier (7:23) 

- Boinas de lana (10:02) 

- Calzado: alpargatas de cáñamo (8:48) 

- Bufanda de lana en telar tradicional (11:59) 

- Calzado elaborado con neumáticos Albarcas artesanales de pastores (15:31) 

- Bordado y deshilados: mantones, flecos y manteles (20:14) 

Arquitectura / construcción

- Cal. Elaboración artesana en horno y su uso en casas y fachadas (23:17) 

- Paredes artesanales con “piedra seca”. Construcción tradicional (10:58) 

- Tapial. Construcción artesanal de una caseta con tierra compacta (13:43) 

- Adobes. Construcción tradicional de una caseta con tierra, paja y agua (13:49) 

- Choza del carbonero: refugio en la naturaleza (13:44) 

- Poblado cántabro de la Edad del Hierro. Construcción tradicional (28:42) 

- Tejas, ladrillos y baldosas. Elaboración artesanal con tierra y agua (17:56) 

- Tejas. Fabricación artesanal en horno (22:16) 

- Mosaicos romanos. Restauración con la técnica artesana tradicional (16:36) 

- Suelos empedrados. Colocación artesanal y dibujos con cantos rodados (20:55) 

- Cabaña de pastor con carchones de madera. Construcción tradicional (29:31) 

- Construcción de un chapitel. Carpintería de armar y restauración (33:49) 

- Techo artesano con cañas y yeso o "cielo raso" (11:08) 

- Cantería tradicional. Arte de labrar la piedra de marés en bloques (8:33) 

- Chozo de pastores trashumantes en la naturaleza; construcción tradicional (30:06) 

- Tejado de paja de centeno en el Pirineo. Construcción tradicional (8:35) 

- Tejado de paja de centeno. Construcción tradicional | El techador (14:42) 

- Tejados de tablilla de madera. Técnica de construcción tradicional (27:11) 

- Tejado de tablillas: Reconstrucción con tablillas obtenidas del bosque (49:32) 

- Tejado de losas. Construcción tradicional con piedra (11:48) 

- Pizarra: Extracción artesanal y fragmentación manual en bloques y losas (11:27) 

- Granito: extracción y corte (11:53) 

- Ladrillos artesanales (19:20) 

- Puente de madera, piedras y ramas (23:58) 

- Losas de pizarra para tejados (11:01) 

- Piedra de yeso (16:16) 

- Mosaicos romanos (Arte musivario) (17:11) 

- Cantería en el Pirineo (13:16)

- Yeseros: yeso artesanal (43:57) 

- Cañas y cañizos. Cultivo, pelado y trenzado para su uso en construcción (14:14) 

- Tejados de centeno (21:54) 

productos del hogar/consumo etc... (limpieza, peinado...)

- Tabaco artesanal. Cultivo y elaboración tradicional de caliqueños (12:57) 

- Los puros palmeros: cultivo y elaboración artesanal de tabaco (16:07) 

- Cosmética natural: champú, mascarilla, tinte de cabello y peinados tradicionales (41:59) 

- Elaboración artesanal del jabón y la colada tradicional (9:53) 

- Jabón de palo artesano. Utilización de raíces para lavar la ropa (8:43) 

- Jabón artesanal de sosa en el Pirineo (5:33) 

- Agua de culebra, remedio natual para herpes, catarros, granos...) (9:52) 

Fabricación de  utensilios / objetos / herramientas 

metal

- Hojalatero. Moldeado, soldado y elaboración artesanal de piezas de hojalata (13:21) 

- Hacha y calamarro. Forja tradicional de estas herramientas de hierro (34:44) 

- Calderos y ollas de cobre. Fabricación artesanal - El calderero (9:30) 

- Tijera de esquilar ovejas. Fabricación artesanal en la herrería (20:17) 

- Barrena y zapino. Forja tradicional de estas herramientas de hierro (38:12) 

- Forja tradicional del hierro con el martinete. Ferrería artesanal (11:05) 

- Cuchillero. Fabricación artesanal de un cuchillo con mango (16:34) 

- Cencerros y esquilas grandes para el ganado. Fabricación artesanal (15:26) 

- Emplomadura de tuberías con plomo, cáñamo y arcilla (7:45) 

- Veletas (7:25) 

cerámica

- Figuras de barro artesanas para Belenes navideños (13:14) 

- Tinajas artesanas. Cocción tradicional del barro en horno de leña (13:53) 

- Cerámica negra: elaboración artesanal en horno de leña (18:19) 

- Alfarería en horno de leña. Proceso artesanal de elaboración (21:18) 

- Alfarería tradicional. Técnica alfarera primitiva | Las loceras (14:01) 

- Cerámica enchinada artesana. Alfarería tradicional (9:41) 

- Alfarería artesana en horno de leña. Proceso de las piezas a mano (24:03) 

- Cerámica y azulejos pintados a mano (23:01) 

- Cerámica romana (técnicas decorativas y diseños) (18:54) 

- Alfareria: botijos, macetas, vasijas (13:16) 

- Cerámica aborigen (14:37) 

piel / cuero

- Botas de vino tradicionales. Confección artesanal con piel de cabra (23:03) 

- Botas de vino artesanales. Fabricación tradicional con piel. Botero (11:30) 

- Curtido artesanal de las pieles en piezas de cuero: El curtidor (17:36) 

- Mochilas y abarcas de piel en el Pirineo. Elaboración artesanal (8:15) DUDA PIEL 

- Peines artesanales de cuerno | Artesanía del cuerno (10:02) 

- Guantes de piel de conejo, jabalí y cerdo (9:25) 

- Repujado del cuero (16:18) 

otros (cestería, cristal/vidrio...)

- Soporte de paja para calderos y ollas tras sacarlos del fuego (5:11)

- Cestería con fibras de "berceo". Trenzado de cestas (10:41)

- Cestería artesanal con juncos y aneas: Balayos y taños (14:35) 

- Cestería artesanal con fibras vegetales. Confección de varias piezas (26:53) 

- Cestas de mimbre. Fabricación artesanal - Cestería (41:43) 

- Cestería artesanal con palma. Elaboración a mano de varias piezas (19:20) 

- Barriles de mimbre artesanales para transportar agua y vino (11:27) 

- Jaulas de caña para pájaros (9:30) 

- Abanicos plegables artesanos. Proceso de fabricación a mano (15:52) 

- Cristal y vidrio artesano. Proceso de elaboración de varias piezas (13:48) 

- Velas y cirios artesanos. Elaboración por inmersión en cera líquida (14:11) 

- El balonero. Fabricación artesanal de balones de fútbol (17:32) DUDA PIEL 

- Cuerdas y sogas artesanas elaboradas con fibras vegetales. Sogueros (17:42) 

- Gafas artesanales de pasta. Proceso de fabricación a mano de gafas (17:01) 

- Escobas artesanales con brezo, zarza y madera (20:27) 

- La laya agrícola: forjado artesanal y fabricación (36:50) 

- Papel artesano. Elaboración y uso (impresión y grabado) (31:21) 

Fiestas / danzas / costumbres / tradiciones 

- Noche de ánimas. Tradición y fiesta ancestral para recordar los difuntos (11:30) 

- Noche de fuego y color: la suelta del diablo en Tijarafe (16:41) 

- Ritual del pesaje de los niños en Lituénigo TRADICONES (12:43) 

- La Fiesta del Obispillo en Burgui (10:59) 

- La fiesta de Jarramplas (9:55) 

- Fiesta de los Negritos de Montehermoso (11:04) 

- El Obispillo de Burgos FIESTAS (13:00) 

- La boda maragata. Escenificación de este ritual ancestral y su indumentaria tradicional (26:30) 

- Alfombras naturales. El Corpus de Vallehermoso (8:11) VERIF FIESTAS

- El rito de los herniados. Fiesta y ritual tradicional de sanación de la hernia (11:44) 

- Carrera tradicional del hombre contra el caballo. Carreras pedestres aragonesas (5:35) 

- Juegos tradicionales en Aragón (España): tiro de soga, reinaderas, aros, anillas, etc (57:11) 

- Juegos tradicionales en Lanzarote | Juegos populares (19:38) 

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Pendientes de organizar:

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- Tambores, timbales y bombos artesanales (13:27) 

- Instrumentos musicales elaborados con caña (34:19) 

- Flauta artesana con el hueso cúbito de las alas de los buitres (7:09) 

- Alboka, txalaparta y tobera. Instrumentos artesanaesl del Vascongadas (9:12) 

- Organistrum o zanfoña. Fabricación artesanal de este instrumento musical (26:57) 

- Pandero cuadrado. Elaboración artesanal de este instrumento con piel (15:41) 

- Carracla (4:27) 

- Organillo (11:18) 

- Flauta o gaita de pastor de Cuerno de toro y madera de pino (8:59) 

- Rabel con madera, hojalata y pelos de caballo (20:17) 

- Toneles y barriles artesanos (17:39) 

- Montaje y bandeo tradicional de las campanas en el campanario (50:14) 

- Molienda tradicional del grano en un molino harinero de piedra (10:33) 

- Bajada popular del ganado vacuno: La fiesta de los campanos (15:14) 

- Barbero. Utensilios y técnicas tradicionales en la barbería (9:28) 

- Fundición del hierro. Fases del proceso artesanal. Hierro fundido (18:42) 

- Elaboración tradicional de colchas y almazuelas (19:38) DUDA TEXTIL 

- Espartero. Artesanía y confección tradicional con esparto (25:30) 

- Oficios y trabajos tradicionales de una familia en el monte: Los Mengod (1:30:55) 

- Campanero. Toque de las campanas en la iglesia (8:22) 

- Peinados tradicionales: rosca y picaporte. Peluquería de antaño (8:15) 

- Oficios del monte: Semana etnográfica de Quintanar de la Sierra (1:19:15) 

- El contrabando en el Pirineo Central (27:02) 

- Locomotoras históricas (19:41) 

- Oficios del ferrocarril (I) (56:59) 

- Oficios del ferrocarril (II) (54:53) 

- Maquinaria agrícola antigua. Evolución de la recolección de cereales (19:09) 

- Industria y maquinaria textil tradicional (1:13:10) DUDA AQUI O ROPA

- Maquinista y fogonero, puesta en marcha de locomotoras (6:52) 

- Vida de los pastores de los Picos de Europa y el queso de Gamoneu (51:04) 

- Palmas de almez. Artesanía en la madera: tirabuzones y caracolas (5:15) 

- Hielo. Conservación tradicional en neveras naturales de montaña (57:58) 

- Arte del grabado. Técnicas y herramientas tradicionales del grabado (54:19) 

- Jareas. Secado y conservación tradicional del pescado (11:39) 

- Juguetes y juegos en La Aldea (40:31) 

- Honderos. Fabricación artesanal de hondas y práctica de tiro (6:02) 

- Minería: el oficio del minero | Testimonios de antiguos mineros (1:02:43) 

- Pieza de carga en la ganadería. Fabricación artesanal de albardas (25:37) 

- Paraguas de pastor. Fabricación artesanal en el taller (8:56) 

- Juguetes antiguos y populares: fabricación artesana (33:10) VER SI MADERA

- Órgano de iglesia. Proceso de construcción (55:06) 

- Gofio. Elaboración tradicional y funcionamiento del molino de viento (16:30) COMIDA?

- Plantas medicinales y sanadoras en el Pirineo. Medicina popular (31:06) 

- Batihoja. Elaboración artesanal del pan de oro (21:57) 

- Orfebre. Fabricación artesanal de piezas de orfebrería (20:18) 

- Nivelador. Nivelación tradicional de campos y terrenos (9:08) 

- Molinero de Sástago. Molienda tradicional del grano (16:10) 

- Imágenes religiosas. Elaboración artesanal en la imaginería de Olot (24:55) MADERA? 

- Maestro y la escuela rural. Enseñanza en nuestros pueblos (1:08:28) 

- El tonelero. Fabricación artesanal de barriles para el vino (28:55) 

- Horca artesanal para su uso en el campo. Proceso de fabricación (15:09) 

- Pozo de hielo. Fabricación tradicional del hielo dentro del pozo (21:20) 

- Colada tradicional en el río del Pirineo (25:17) 

- Fundición artesanal de campanas. (16:52) 

- Javier, equilibrista de 75 años. Números de circo con objetos rurales (27:11) 

- Barcos embotellados y maquetas navales. Elaboración manual (19:35) 

- Colchones de lana artesanales: limpiar y varear su lana (10:12) 

- Relojero. Restauración, fabricación de piezas y automatización de relojes antiguos (13:11) 

- Soldaditos de plomo artesanos (6:25) 

- Balas y cartuchos artesanales para la caza con plomo de cañerías (7:27) 

- Joyería artesanal: la filigranascon en oro y plata (9:45)

- Escriñero: cestas artesanales con mimbre y paja (8:48)

- Horneado de piezas de cerámica (27:37)

- Silla de montar con paja, cuero y lana (23:23)

- Mango de navajas de asta de ciervo y toro (11:21)

- Arrastre de madera con bueyes y vacas de raza Serrana Negra (41:01)

- Caramelos artesanos (18:38)

- Herrero: forja artesanal en fragua (13:23) 

- Chozuelo: cabaña portátil de pastores (9:55) 

- Esquilador 'de bestias': pelador de burros (9:44)

- Dulce: 'Roca de los Pirineos' (5:32) 

- Guante de cuero para pelota (24:18) 

- Pacharán de arañones, café y anís en el Pirineo (7:55) 

- Traje de flamenca (8:38) 

- Agua en una isla sin lluvia: búsqueda transporte y uso (19:08) 

- Farero o torrero (8:54) 

- Aceite en un molino familiar y tracción animal (6:21) 

- Cuchillos canario con cuernos de cabra, carnero y vaca (9:39) 

- Gigantes y cabezudos artesanales (10:44) 

- Muñecos artesanos de seres y criaturas mágicas (7:52) 

- Tractor de vapor (22:17) 

- Fotógrafo y retratista ambulante (11:38) 

- Sal: cristalización artesanal en salinas (11:09) 

- Pescador de río: redes, aparejo y técnicas (13:09) 

- Alabastro (17:07) 

- Gaita de bota o piel (13:53) 

- Grabado y tallado del cristal (10:03) 

- Linotipia (15:46) 

- Azulete o añil: pigmento artesanal para ropa y viviendas (9:08) 

- Batán o pisa tradicional: restauración paso a paso (37:40) 

- Calendario de la cebolla, tronca y calandrias: rito navideño en el Pirineo (14:09) 

- Boticario (21:30) 

- Mostillo o arrope: Mosto de vino (5:58)

- Calígrafo (19:29) 

- Regaliz de palo (7:06) 

- Gloria o hipocausto: calefacción subterránea (7:04) 

- Carbón vegetal (10:53) 

- Balanza romana (14:41) 

- Chiflo de pastor (7:09) 

- Aceite puro: 'ordeño' de aceitunas (10:37) 

- Escobas con ramas y plantas, para barrer la era (18:04) 

- Antigua escuela rural (6:57) 

- Almendras: vareo, recogida. pelado y secado (25:34) 

- Malleras: redes de pesca y mallas artísticas  a mno (14:23) 

- Planchas antiguas con brasas; y almidonado de un paño (5:41) 

- Colada en lavadero tradicional: jabón casero, azulete y ceniza para blanquear (9:49) 

- Jabón casero con grasa, hueso, aceite usado y sosa (5:45) 

- Sandalias de cuero (24:36)

- 'Sarmentar con moño': podado de la vid (13:14) 

- Cinco ingenios hidráulicos ancestrales (12:58) 

- Pan artesanal en panadería tradicional (5:57) 

- Caseta de piedra seca (20:39) 

- Máquina para forrar botones (13:35) 

- Carraca de madera (9:12) 

- Cuidado de lagartos gigantes en Canarias (8:19) 

- Sombreros de pelo de conejo (9:14) 

- Casas cueva. Construcción (11:16) 

- Zumaque osumac; recolección, trilla y uso en curtido, tinte y gastronomía (21:52)

- Plantas curativas: verrugas, catarros, granos, quemaduras y más (31:09) 

- Pelotas juego de pelota (6:32)

- Caracoles: recolección y cría (14:52)

- Paízo o corona de paja de centeno, soporte de cacharros calientes (3:52)

- Cuchara de boj (6:49)

- Procesionaria del pino (31:02)

- Piedra de afilar, el 'oro negro' (9:34)

- Hilo artesanal: preparación de la urdimbre y ovillos (13:50)

- Moscas y señuelos de pesca con plumas de gallo (10:26)

- Carbonera: transformación de leña en carbón vegetal (17:40)

- Ajos: cultivo, recolección, trenzado (11:21)

- Chicotén o salterio (15:02)

- Cuerdas de  de hojas de pita o agave (4:50)

- Ranero: pesca de ranas. Ancas de rana (9:14)

- Bardizo: barrera de cañas para protección de cultivos (42:09) 

- Caramelos caseros con vinagre, azúcar y agua (13:24)

- Polen y miel natural (20:39) 

- Radio galena. casera y sin electricidad (10:50)

- Zumo de manzana (14:44) 

- Anís (10:29) 

- Piedra de carburo para soldadura (17:48)

- Majada pastoril, refugio de pastor con tierra, troncos y plantas (9:52) 

- Cabra pirenaica: especie en peligro en semilibertad (9:07) 

- Moldeado de marmita de cobre a golpe de martillo (13:20) 

- Palomero: cría de palomas en pateras de barro (8:55) 

- Esencia destilada de lavanda y espliego (14:11) 

- Lana: esquilado, lavado, cardado e hilado (10:16) 

- Búsqueda de trufa con jabalí (8:52) 

- Calafatero: calafateado de barcas de madera con alquitrán y estopa (5:12) 

- Herrador: herraduras y cuidado de cascos de caballo (7:59) 

- Taburete con madera de chopo torneada y fibras (16:50) 

- Cordelero: cuerdas y sogas de cáñamo (8:44) 

- Pucheros de barro reforzados con alambrado (17:30) 

- Queso casero (10:34) 

- Albardas y colleras de paja para burros y caballos (17:13) 

- Tareas de mujeres del campo (9:19) 

- Artesanía con raíces de sabina (11:11) 

- Construcción de un cañar para pesca de truchas con caña (4:47) 

- Molino o torno aceitero (6:45) 

- Tintes naturales vegetales para tejidos (15:07) 

- Artesanía religiosa: rosarios y cruces (6:33) 

- Sillón de mimbre (25:32) 

- Sogas y cuerdas de esparto (12:26) 

- Caseta de carbonero con chimenea (10:46) 

- Cañicero: trenzado de cañas (10:57) 

- Tomates secos (8:03) 

- Juego tradicional: Bolos o birlos, de madera (12:05) 

- Objetos de calabaza seca: lámparas, instrumentos, botijos (23:16)

- Molino de viento para harina (7:44)

- Lengüeta de dulzaina de cuerno de toro (4:33)

- Reparación de objetos: estañador, paragüero, calderero (5:03)